طرز تهیه سوفله مرغ

مواد لازم برای تهیه سوفله مرغ:

مرغ: 500 گرم

ماکارونی شکل دار: 200 گرم

پنیر پیتزا: 150 گرم

قارچ حرد شده: 200 گرم

سس سفید: 1 فنجان

رب گوجه فرنگی: ا قاشق سوپ خوری

پیاز: 1 عدد

فلفل دلمه ای: 1 عدد

جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری

کره: 50 گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه سوفله مرغ

طرز تهیه سوفله مرغ:

اول باید ماکارونی رو بریزی داخل آب جوش و نمک و یه ربعی بذاری تا بپزه! تو این فاصله مرغ های تکه تکه شده رو با پیاز بپز یه خورده نمک و فلفل هم بهش بزنی بد نیست. خب، حالا ماکارونی رو آبکش کن و بریز داخل یه ظرف پیرکس. مرغ هایی رو که چند دقیقه قبل پختی رو هم بهش اضافه کن و رب گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خرد شده و قارچ، جعفری، کره و سس رو به مواد بالا اضافه کن و با هم مخلوط کن. حالا وقتشه که پنیز پیتزا رو روی مواد رنده کنی. سوفله مرغ ما تقریبا آماده س. گفته بودم آشپزی تو آشپزخونه داغ خیلی راحت و دلچسبه حالا ظرفتو حدودا 20 دقیقه بذار داخل فر و بعدش میتونی سوفله مرغ خوشمزه ای رو که پختی، نوشه جان کنی

منبع آشپزخونه داغ

/ 0 نظر / 829 بازدید