طرز تهیه دلمه سرد گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه دلمه سرد:

4 عدد گوجه فرنگی سفت

¼ پیمانه سس خردل

½ پیمانه سس مایونز

1 قاشق سوپ خوری جعفری ریز شده

1 قاشق سو خوری شوید ریز شده

1 قاشق سوپ خوری گشنیز ریز شده

300 گرم کالباس

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه دلمه سرد:

تعجب نکنین این دلمه چندتا ویژگی خاص داره، خیلی زود و راحت آماده میشه و اصلا پختنی نیست. قبل از هر کار جعفری، گشنیز و شوید رو خرد کنین و بریزین داخل یه کاسه. کالباس ها رو خرد کنید و با سس خردل و سس مایونز به مواد داخل کاسه اضافه کنین. همه مواد رو با هم مخلوط کنید. و بذارین داخل یخچال تا یه ساعتی استراحت کنه، خب مواد داخل دلمه ما آماده س. سر گوجه فرنگی را رو برش بدین و داخلش رو با قاشق خالی کنید و با مواد خنک شده که از قبل تهیه کردین داخل گوجه ها را پر کنین. دلمه سرد ما آماده س. داخل ظرف مورد نظرتون بچینید و سرو کنید، فقط یادتون باشه شما برو بچه های مجله حرف داغ هستید با خوردن این غذای سرد داغ بودنتون از یادتون نره! نوش جونتون

منبع: آموزش آشپزی آشپزخونه داغ