خب با طرز تهیه چیز برگر چطورید؟

چیز برگر

چیز برگر غذای فوق العاده خوشمزه ای هست که باید از سالم بودن اون اطمینان پیدا کنید. اما چه بهتر که خودتون توی خونه چیز برگرو بپزین و نوش جان کنین. اینطوری هم از سالم بودنش اطمینان دارید هم از خوشمزه بودنش. در ادامه مطلب همراه من باشید.


مواد لازم برای تهیه چیز برگر:

 (برای 3-4 نفر)

250 گرم گوشت چرخ کرده

0.5 پیمانه خمیر نان سفید(خمیر نرم وسط نان باگت)

1 عدد پیاز متوسط

1 عدد سفیده تخم مرغ

1 قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای خرد شده

نمک و فلفل به میزان لازم

4-5 عدد پنیر پیتزای ورقه ای

روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

کاهو، گوجه فرنگی و خیارشور مقداری.

طرز تهیه چیز برگر:

پیاز رو پوست کنده و با رنده ریز رنده کن و تو یه ظرف بریز، بعد گوشت چرخ کرده وفلفل دلمه ای ریز را هم به پیاز اضافه کن. نمک و فلفل و سفیده تخم مرغ را هم اضافه کن و با دست کمی ورز بده، حالا وقتشه که خمیر نان را هم اضافه کنی و دوباره ورز بدی. خب حالا موادمون آمادست. تابه را روی حرارت ملایم بذارو مقداری روغن در اون بریز وقتی روغن داغ شد از مایه همبرگر به اندازه یک پرتقال بردار و درست به شکل یه دایره فرمش بده و در روغن سرخ کن، به همین راحتی!!

حالا روی همبرگرهای سرخ شده یک لایه پنیر پیتزا بذار(نگران نباش چون همبرگر داغه پنیر آب میشه) و با خیار شور و گوجه و کاهو سرو کن. طرز تهیه چیز برگر به همین سادگی بود. نوش جونت

منبع آشپزخونه داغ:

http://www.harfedagh.ir/cookery


دسته بندی : فست فود، غذای فرنگی

تاریخ: ۱٢:٥٧ ‎ق.ظ - چهارشنبه ٢٢ خرداد ،۱۳٩٢ | نویسنده: فرانک |


 


ایجاد کننده وبلاگ :



 
 
آمار وب فارسی