امروز با طرز تهیه سوپ شیر اومدم سراغتون، همونطور که میدونید انواع سوپ ها چه به عنوان دسر و چه برای افراد سرماخورده و... کاربرد زیادی دارند، سوپ شیر هم یکی از بهترین سوپ های موجود هست و به خاطر مواد به کار رفته در اون فوق العاده مقوی و خوشمزه ست. در ادامه با طرز تهیه سوپ شیر همراه من باشین.

سوپ شیر


مواد لازم جهت تهبه سوپ شیر:

سیب زمینی: یک عدد بزرگ
شیر: دو استکان
هویج: دو عدد متوسط
پیاز: یک عدد
کره یا روغن: دو قاشق سوپ خوری
نخود فرنگی: نصف استکان
کنسرو ذرت: یک عدد
سبزی سوپ: یک استکان
آب: دو استکان
فلفل و نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ شیر:

واسه اینکه یه سوپ شیر جا افتاده داشته باشیم باید جو رو از شب قبل خیس کنین. برای شروع کار پیاز ها رو خالی کنین و تو روغن تفت بدین و جو خیس خورده رو بهش اضافه کنین و با دو پیمانه آب حدود یه ساعتی روی حرارت ملایم قرار بدین. هویج و سیب زمینی رو رنده کنین و به همراه نخود فرنگی و سبزی به جو اضافه کنین بعد از اینکه سبزیجات تقریبا پخت، ذرت رو هم بهش اضافه کنین و آخر سر هم شیر رو اضافه کنین. بعد از حدود 10 دقیقه سوپ آماده س. اونو داخل ظرف بکشین و روشو با جعفری تزئین کنین و از خوردنش لذت ببرین. سوپ شیر همونطور که از اسمش پیداست به خاطر داشتن شیر و همچنین هویج و نخود فرنگی و سایر سبزیجات از ارزش غذایی بالایی برخورداره، مخصوصا برای افرادی که سرما خورده هستن، پس امیدوارم که با دستور تهیه سوپ شیر بتونید غذای خوشمزه ای برای خودتون و اعضای خانواده تهیه کنین.

به آشپزخونه داغ من هم سری بزنید.


دسته بندی : انواع سوپ و آش، انواع دسر، طرز تهیه دسر

تاریخ: ٦:۳۳ ‎ب.ظ - یکشنبه ٢ تیر ،۱۳٩٢ | نویسنده: فرانک |


 

» طرز تهیه خورشت بامیه خوش طعم ( سه‌شنبه ٢٤ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه آش شلغم خوشمزه ( سه‌شنبه ٢٤ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه کباب برگ با طعم عالی ( سه‌شنبه ٢٤ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه کلم پلو خوشمزه ( سه‌شنبه ٢٤ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه خورشت به آلو با طعم عالی ( دوشنبه ٢۳ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه شیرین پلو خوشمزه ( دوشنبه ٢۳ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه خورشت ماست خوشمزه ( دوشنبه ٢۳ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه مرغ شکم پر خوش طعم ( دوشنبه ٢۳ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه آش ماست با طعم عالی ( یکشنبه ٢٢ شهریور ،۱۳٩٤ )
» طرز تهیه خورشت مرغ خوشمزه ( شنبه ٢۱ شهریور ،۱۳٩٤ )

 


ایجاد کننده وبلاگ :



 
 
آمار وب فارسی